Spezialitäten

Wir bieten 5 verschiedene Sorten Fleischwurst:
  • Normale Fleischwurst
  • Krakauer Fleischwurst
  • Pizza-Fleischwurst
  • Zwiebel-Fleischwurst
  • Käse-Fleischwurst
Unsere Rohesser sind kalt und warm ein Genuss:
  • Cabanossi
  • Landbierknacker
  • Pfefferknacker
  • Käseknacker
  • Salamiknacker
  • Wildschweinknacker
  • Salamisticks (ohne Haut)
Selbstgeräucherter Schinken:
  • Schinkenspeck (aus der Hüfte)
  • Schinkenspeck (aus der Unterschale)
  • Bauernschinken
  • Schinderhannesschinken
  • Nusschinken
  • Rinderschinken
Alle Salami sind aus eigener Herstellung
  • Haussalami (eigene Rezeptur, mit Senfkörnern)
  • Sportsalami (fettreduziert)
  • Rindersalami (reines Rindfleisch)
  • Salami - Mailänder Art
  • Pfeffersalami
  • grobe Salami
  • feine Salami
  • weisse Salami
  • Geflügelsalami